新阪急ホテル、モンスレー
年越してしまいましたが、仕事納めのランチpic.
梅田新阪急ホテルのモンスレーさんにて、中華とフレンチが交互に出てくるコースランチです。
中華とフレンチと聞くと、濃いもの同士、正反対なイメージがありますが、どちらも創作料理であっさり、コース全体としてはとても馴染んでいます。
ほうれん草のお豆腐の上に海老のせ、中華風ソースのお料理が美味しかった〜♪
フカヒレスープも絶品でした♪
フェルム・ドラ・モット ポワレ・ドンフロン
お手頃で美味しかったスパークリングの
忘備録ですd(^_^o)
フェルム・ドラ・モット ポワレドンフロン
オーガニック洋梨100%のスパークリングワイン。原産国はフランスです。
少しクセのある後味がなんとも言えない美味しさでした。
ヘクセンハウスとブッシュドノエル
娘作のヘクセンハウスとブッシュドノエル。
ヘクセンハウスは無印さんのが売切れてて、クオカさんで型紙をダウンロードしてみました。ジンジャークッキーではないですが、娘の好みもあり、家で焼いてるいつものクッキー生地にアイシングは少なめ。キットを買うよりお安くできて初めてにしては大満足です!
アイシングは少なめにしたけど、屋根とリースがやっぱり甘かったぁ〜d(^_^o)
来年は粉砂糖にしよう!とか言いながら穏やかなクリスマスです。
ブッシュドノエルは最後のデコレーションを娘がしてくれて、年々、私は楽になってきてます(笑)
毎年楽しみにしていた阪急さんのショーウィンドー、今年からリサガスじゃなくなり、グランフロントのサンタリースの写真を撮ってみました♪
みなさま Merry Christmas!!